シャンメイユートウス

昔々、焼畑農業タロイモを耕作するとかいうことを学校で習った覚えがあるが、そのイモが台湾の有名なお土産になっているとは知らなかった。國宴點心 指定品牌—先麥芋頭酥というサイトを見てみれば、何やら美味しそうな薄紫の塊(情緒に欠ける描写)、色違いもあって何となく和風マカロンのような。さらにタロイモ入りのアイスクリーム(薄紫)もあって、これは是非一度食してみたい。

台湾のお土産と言えば、パイナップルケーキやクランベリーケーキが有名だと思っていたが、こういうのもあるのねと。酷暑の折、引き籠もって脳内旅行に精を出すわたくし。御陰様で元気です。